Доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ольга Щегорец стала гостем программы «Утро России» на ГТРК «Амур». Ольга Викторовна рассказала о картофелеводстве в Амурской области. Поводом для интервью стали экологические испытания 17 сортов этой культуры, начавшиеся в мае.
Ольга Викторовна занимается картофелеводством уже много лет не только в теории, но и на практике, написала книгу «Амурский картофель: биологизация технологии возделывания». Она рассказала о том, что до середины ХХ века наша область лидировала на Дальнем Востоке по производству этой культуры, но, когда картофелеводство стало промышленной отраслью, первенство взял Хабаровский край. Последнее десятилетие у нас и вовсе выдалось неблагоприятным – наводнения, переувлажнение почвы, многие сорта были потеряны.
– И сейчас наступил момент, когда мы действительно должны возродить своё картофелеводство. Делается акцент на селекцию, потому что селекция – это главный и важные фактор. И коммерческий товар, и вкусовые качества, и получение совершенно новых продуктов – всё это зависит от сорта, – поясняет Ольга Викторовна. – Процесс семеноводства очень сложный, потому что это на уровне генной инженерии делается. И наша задача – выбрать из имеющихся дальневосточных сортов наиболее продуктивные, устойчивые, с хорошими вкусовыми качествами.
Также в эфире поговорили о различиях в сортах, органическом земледелии и технологии получения экологически чистого картофеля. Посмотреть запись программы «Утро России» с участием преподавателя Дальневосточного ГАУ можно на сайте ГТРК «Амур».
Документы