09.02.2024
Открытая лекция
29 февраля в 11.30 в аудитории 803 (корпус 24), состоится открытая лекция заведующего кафедрой технологии переработки сельскохозяйственной продукции ФВМЗБ Решетник Екатерины Ивановны, по дисциплине технология молока и молочных продуктов. Тема: «Технология сливочного масла способом преобразования высокожирных сливок»